Vardagslyx

November 27, 2013

0 Comment

Igår var jag ute på galej själv för första gången sen Linnea föddes. Middag på Grodan med tre vänner var bokat och lillan var hemma med pappa!
Kände mig lite naken när jag åkte iväg utan vagnen men kunde slappna av till 100% under kvällen.…

Read More

Ramblas tapas

May 14, 2013

0 Comment

Igår hade jag min vän Evelina här på besök. Vi körde ett kort träningspass innan magarna kurrade och vi gick runt hörnet till nyöppnade Ramblas på St Paulsgatan. Delade på sex tapas och var proppmätta när vi gick därifrån. Maten var superbra och otroligt prisvärd!…

Read More

Härliga söndag

May 5, 2013

0 Comment

Klockan ringde tidigt för att vara en söndag. Frukost med vänner i Tallkrogen väntade och jag skulle bara scones att ta med. Massa smarrigt, trevligt sällskap och solsken! Jag hängde sen kvar med Frida när de andra stack och stekte i solen ett par timmar.…

Read More

Söndagen

April 29, 2013

0 Comment

Kände mig risig när jag vaknade så jag fick ställa in förmiddagens aktiviteter. Sen tog jag mig ut på en lugn promenad i solen och det kändes redan bättre! Knatade in och shoppade lite nya mamma-kläder för våren och sen promenerade jag hem igen för en två timmars powernap.…

Read More

Snabb-pizza

April 13, 2013

0 Comment

Hade ett rejält sug efter pizza igår. Det blidde hemgjord sådan med tortillabröd som botten. Lite tunn tyckte jag… degen på pizzan är ju det godaste ;) Men att fylla pizzan med favoritingredienser tillsammans med vänner är inte helt fel en fredagskväll!…

Read More

Lax med quinoa och smarrig sallad

April 12, 2013

0 Comment

Igår var jag sugen på quinoa till middag. Googlade fram ett alldeles underbart recept som jag bara måste dela med mig av!
Lax på rödbetssallad med quinoa, spenat, fetaost och valnötter.
4 portioner
4 Laxfilébitar
3 st Rödbetor
1 påse Babyspenat
1 Rödlök
1 Vitlöksklyfta
2 dl Quinoa
4 dl Grönsaksbuljong
2 msk Citronsaft
100 g Fetaost (minst!)
6 st Valnötter (minst!)
Salt och peppar
Koka rödbetor, skala och skär i bitar.…

Read More

Bästa frukosten

April 11, 2013

0 Comment

Nu har jag snöat in på det här med bananpannkaka igen. Så gott! Det är som att äta efterrätt på morgonen ju! Jag mixar två ägg med en banan och steker det i smör. Kvarg med blandade bär på det så har jag en optimal frukost som jag står mig på till förmiddagsmellisen kring 10.…

Read More

Restaurangvecka

March 27, 2013

0 Comment

Hela tre restaurangbesök denna vecka. Tur att lönen har inkommit på kontot!
Soldaten Svejk och tjeckisk mat med kollegorna i måndags, Trattorian och italienskt med GIH-tjejerna igår och på torsdag väntar födelsedagskalas på Patricia.
Vardagslyx kallar jag det! God mat och trevlig sällskap.…

Read More

Choklad är ju gott

March 22, 2013

0 Comment

50 månader tillsammans. Ja, det firade jag och min andra hälft härom dagen. Däremot var jag inte jätterolig att fira med då jag var hemma från jobbet pga feber, hosta och allmän dunderförkylning. Hem kommer mannen med tulpaner och choklad i mängder.…

Read More

Lyx i vardagen

March 8, 2013

0 Comment

Visst är det något härligt med att vara vuxen?! Man får äta glass och godis när man vill, gå och lägga sig sent och äta hummer med fina vänner på en onsdag! Sen att man inte vill äta godis och glass varje dag kanske också beror på att man faktiskt får om man skulle vilja och ingen skulle stoppa en.…

Read More